香港美心月饼官网一工厂员工确诊 月饼还能吃吗

2021-08-24 16:54:22  阅读 37 次 评论 0 条
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香港美心月饼官网一工厂员工确诊 月饼还能吃吗原标题:香港美心月饼一员工确诊,今年的月饼还能吃吗?近日,香港美心集团一员工确诊新冠肺炎。随后,美心集团不敢怠慢,在7月22日发表声明该名确诊员工工作区域其他员工全部进行隔离14天并开展病毒检测。在该份声明中,美心集团称该名确诊员工为美心香港大埔一厂的兼职员工,负责在烘焙月饼原材料处理区工作,没有进入生产区的权限。而工厂也一直有坚持体温测量及消毒双手,值班时一直佩戴双重发网、口罩及手套。在该员工确诊当天,美心月饼已在相关工作区及公用空间做彻底消毒和清洁

香港美心月饼官网一工厂员工确诊 月饼还能吃吗

原标题:香港美心月饼一员工确诊,今年的月饼还能吃吗?

近日,香港美心集团一员工确诊新冠肺炎。

随后,美心集团不敢怠慢,在7月22日发表声明

该名确诊员工工作区域其他员工全部进行隔离14天并开展病毒检测。

美心月饼官网

在该份声明中,美心集团称该名确诊员工为美心香港大埔一厂的兼职员工,负责在烘焙月饼原材料处理区工作,没有进入生产区的权限。而工厂也一直有坚持体温测量及消毒双手,值班时一直佩戴双重发网、口罩及手套。在该员工确诊当天,美心月饼已在相关工作区及公用空间做彻底消毒和清洁。

那么,员工确诊是否会导致月饼也沾染病毒?

香港美心月饼官网一工厂员工确诊 月饼还能吃吗

对此,美心集团引用世界卫生组织说法称,从食品或其包装上感染新冠肺炎病毒的风险非常低,而且烘焙月饼必须经过220度以上的高温处理,病毒在产品中几乎没有存活可能。而为了消除公众疑虑,美心月饼已经将相关原料和月饼产品尽数销毁。

据美心集团官网称,目前内地所售美心月饼产地均在香港,产品需经过海关检验检疫才能进入内地销售,符合食品安全法规法律。

美心集团在中国拥有不俗名气,据其官网资料显示,其在中国内地及港澳地区、越南、柬埔寨、泰国、新加坡、马来西亚等地拥有超过1700家分店,业务范围涵盖多个餐饮领域,其中最为人所熟知的是美心西饼。

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如今中秋渐近,月饼市场逐渐升温。据报道,早在中秋前两个月,已经有不少代购对美心月饼进行大量囤货。去年中秋,美心流心月饼甚至一度卖到断货。

今年的事故除了原材料的损失,对美心月饼的销售或多或少也会产生一定影响。

随着销售渠道多样化,大家也能接触到更多品牌的月饼。但在选择月饼时,切记不要选择来历不明的三无产品。食品安全至关重要,没有经过检测合格的产品毕竟没有保障。万一出了事故,可能连追责的对象都难以找到。

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